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viernes, 27 de mayo de 2011

Feliz Día Nacional del Celíaco... con música!

Hoy para celebrar el Día Nacional del Celíaco... ¡un poco de música!

Se trata de la canción "Al pan, pan... y al celíaco ¿qué?", con letra y música del Dr. Heriberto Zerpa Falcón, médico pediatra del Centro de Salud "El Calero", de Teide, Gran Canaria.

¡Que la disfrutéis!

miércoles, 25 de mayo de 2011

Sorteo de dos libros "Celíacos Famosos", ¡anímate y participa!

Hola! Hace algún tiempo un nuevo libro del mundo sin gluten vio la luz: "Celíacos Famosos". Alguno de vosotros quizás ya lo tengáis, y los que no... tomad buena nota de lo que os contamos a continuación.
¡ Mucha suerte a todos !



MEDIALUNA CON LOS CELÍACOS EN LAS REDES SOCIALES

• Medialuna sortea dos libros de “Celíacos Famosos” entre sus seguidores de Facebook para celebrar el Día del Celíaco.


Madrid.-24 de mayo de 2011.- Medialuna celebra con sus seguidores en redes sociales el Día del Celíaco, que tendrá lugar el próximo 27 de mayo. La agencia de comunicación quiere hacer un homenaje a los centenares de seguidores celíacos de todo el mundo que tiene en Facebook y ha decidido sortear dos ejemplares de "Celíacos Famosos" (LoQueNoExiste).

Para optar a uno de los libros los fans deberán contestar en el muro de Medialuna a la pregunta: ¿Qué celíaco famoso es tu preferido? ¿Por qué? Las dos respuestas más originales recibirán un ejemplar de este libro, que además cuenta con la aportación culinaria del chef Sergi Arola, que dedica ocho recetas creadas en exclusiva.

Los participantes deberán elegir a uno de los autores del libro y explicar qué es lo que más les gusta de él. La fecha límite para enviar las respuestas es el mismo día 27 de mayo hasta las 00.00 horas. Los ganadores serán contactados con Medialuna el próximo lunes 30 de mayo.

En "Celíacos Famosos" narran vivencias únicas autores como la Condesa de Romanones, ex agente de la CIA; las actrices Silvia Marsó y María Valverde; el subcampeón de España de culturismo, Leo Carballo; la ex vicepresidenta del Parlamento gallego, Inmaculada Rodríguez Cuervo; o el ex futbolista del Real Valladolid, Javier Torres Gómez.

Medialuna desarrolló en 2009 la primera campaña de comunicación y relaciones públicas en redes sociales sobre celiaquía con el libro de Celíacos Famosos (LoQueNoExiste) y cuenta con más de 200 fans en la página de Facebook Celíacos Famosos.

sábado, 7 de mayo de 2011

"El nuevo rostro de la EC", Dr. Montoro (Huesca)

Hola! Ayer se celebró en Huesca la charla "El nuevo rostro de la enfermedad celíaca" de mano del Dr. Montoro, del Hospital San Jorge de Huesca.
Aquí os colgamos la noticia, con las reflexiones que el Dr. Montoro hace sobre la EC.


"Ojalá todas las enfermedades tuvieran tan fácil arreglo como la celiaquía"

La enfermedad celíaca tiene un "nuevo rostro" que se aleja del "patrón clásico", de forma que hoy en día se puede presentar de formas muy diferentes a las habituales. Así lo afirma el especialista en gastroenterología Miguel Montoro, que ayer impartió una conferencia en el Centro Cultural de Ibercaja titulada "El nuevo rostro de la enfermedad celíaca".


HUESCA.- "Gracias a las investigaciones, hemos aprendido muchas cosas acerca de cómo se manifiesta. Existen formas muy atípicas que tienen un alto índice de sospecha clínica para poderlas diagnosticar como celiaquía, y conviene divulgarlas al máximo para que afloren los nuevos casos que permanecen ocultos", explica Montoro, que trabaja en el Hospital San Jorge de Huesca. El doctor recuerda que el 1% de la población padece este problema, mientras que nueve de cada diez pacientes están sin diagnosticar, lo que supone que en Aragón hay por lo menos 9.000 personas que no saben que son celíacas.

"Por ejemplo, muchos pacientes tienen lesiones en el intestino cuya expresión clínica tiene poco que ver con la descripción de esta enfermedad, y se diagnostica como intestino irritable. También hay otros síntomas que son completamente atípicos, como personas que sufren anemia por carencia de hierro, el retraso del crecimiento en niños, la osteoporosis en edades jóvenes o las depresiones".

Miguel Montoro comenta que los diferentes patrones de expresión fueron acuñados en un informe elaborado por dos científicos británicos con el término de "nuevo rostro", expresión que "refleja muy bien la realidad de lo que está ocurriendo". Hace dos años, Montoro formó parte de un equipo interdisciplinar en el Ministerio de Sanidad que diseñó un decálogo para identificar la sospecha clínica de celiaquía. Precisamente Huesca ha sido la ciudad elegida para poner en marcha este proyecto en Aragón, y los resultados son que cada vez se diagnostican más personas celíacas. "Es preciso aprender este decálogo para diagnosticar a tiempo la enfermedad, antes de que surjan complicaciones que tengamos que lamentar. Con esta iniciativa hemos conseguido que muchos enfermos que rondaban de consulta en consulta encuentren por fin alivio".

Una vez que se da con la raíz del problema, el doctor asegura que la solución es sencilla. "Aunque supone esfuerzo y disciplina, ojalá todas las enfermedades tuvieran tan fácil arreglo como la celiaquía", subraya. Por otro lado, Miguel Montoro elogió la buena disposición de la sociedad oscense para ofrecer posibilidades a los celíacos. "Nuestra ciudad tiene el privilegio de contar con la motivación de los profesionales de la medicina, de la Asociación Celíaca y de los establecimientos hosteleros y comerciales".


Gracias al Dr. Montoro por esta magnífica charla.


Podéis consultar la noticia, pinchando aquí: Diario del Altoaragón.

domingo, 1 de mayo de 2011

Merienda gratis con Gerblé, ¡aún estás a tiempo!

Hola! Como ya sabéis, el año pasado Gerblé puso en marcha la iniciativa "Merienda gratis con Gerblé". Este año, tras el éxito de la pasada edición, han decidido repetirla. Os recordamos que todos los productos de Gerblé Sin Gluten poseen el logo de la espiga barrada, símbolo internacional que identifica los productos sin gluten y que está en línea con el Reglamento Europeo. Por esta razón están recomendados por COELIAC UK y, además, son miembros de AFDIAG (Asociación Francesa de Intolerantes al Gluten).


Aunque lleva ya unos días en marcha, todavía la ofertan en su página web, así que si todavía no os habéis apuntado, ¡aún estáis a tiempo! Simplemente tenéis que rellenar un formulario, al que podéis acceder pinchando directamente aquí, y en unos pocos días os llegará a casa vuestra "merienda sin gluten Gerblé". Una buena iniciativa para conocer sus productos de primera mano!

En la página web de Gerblé podréis encontrar, además, información sobre la celiaquía y otras noticias de interés.