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domingo, 17 de agosto de 2008

Cerrado por Vacaciones!!!


Pues eso, que paseis unas buenas vacaciones todos, y nos vemos en septiembre!
Hasta la vuelta!!! :)

viernes, 8 de agosto de 2008

Estrella Damm apta para celíacos, la mejor cerveza sin gluten del mundo!

Hola! Seguramente muchos ya os habreis enterado, para el resto, aquí os dejo la noticia.
Tal y como el título del post anuncia, la cerveza sin gluten Estrella Damm ha sido elegida como la mejor cerveza sin gluten del mundo; la verdad, un galardón bastante tentador a la hora de decidirnos sobre qué pedimos en el chiringuito de la playa :)
Por cierto, independientemente de que la cerveza merezca o no el reconocimiento, no deja de ser gratificante ver que cada día se "normalizan" más los productos sin gluten. De hecho, la gente casi ni sabe lo que es la EC, y ahora descubro que una cerveza sin gluten participa en un concurso anual de estas características! De ahí, en adelante!

"Estrella Damm Apta Para Celíacos ha recibido en el reconocimiento a la mejor cerveza del mundo con la obtención del galardón 'World's Best Gluten Free Beer 2008' en los premios 'World Beer Awards 2008', otorgados con carácter anual a las mejores cervezas de todo el mundo por la revista internacional 'Beers of the World', el pasado 17 de julio en Londres.
Estrella Damm Apta para Celíacos fue lanzada a finales de 2006 tras dos años de investigación. Es la primera cerveza que ayuda a normalizar la vida social de las personas celíacas manteniendo el mismo sabor y respetando las propiedades de la cerveza "de siempre" ya que contiene unos niveles de gluten aceptables --menos de 6 ppm partes por millón--
." (*)




(*)Noticia extraida de: http://www.europapress.es/

viernes, 1 de agosto de 2008

Tarjetas EC en diferentes idiomas

Hola! Unas de las preocupaciones fundamentales a la hora de salir de viaje estos días, y sobre todo si viajamos al extranjero, es el idioma. Pero la cosa se complica si además de que no dominamos el idioma del país, tenemos que explicarle al camarero - cocinero que nuestra comida debe estar exenta de gluten. Por eso, la siguiente página me parece muy interesante; en ella encontraremos unas tarjetas donde se explica lo que podemos y lo que no podemos comer, en diferentes idiomas, basta con imprimirlas y llevarlas encima, por si acaso.

http://www.celiactravel.com/restaurant-cards.html

Espero que os sean de ayuda.
Saludos!!!