tag:blogger.com,1999:blog-8335889564100545757.post5534777276199945634..comments2023-10-29T10:59:18.933+01:00Comments on El Rincón Sin Gluten: Celíacos Famosos (IV): de nuevo Victoria Ruffo - Ganadora del Oscar de TrigoPrydwenhttp://www.blogger.com/profile/07632764746083446003noreply@blogger.comBlogger9125tag:blogger.com,1999:blog-8335889564100545757.post-92177704963725446232009-05-08T12:25:00.000+02:002009-05-08T12:25:00.000+02:00Hola ÓSCAR! La noticia ha tenido mucho eco sí, y l...Hola ÓSCAR! La noticia ha tenido mucho eco sí, y la verdad nos ha fallado un poquito Victoria Ruffo, porque podía haber empleado su fama en divulgar la celiaquía... :(<br />Gracias por participar :)<br />Un saludo!Prydwenhttps://www.blogger.com/profile/07632764746083446003noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8335889564100545757.post-11841622238066590102009-01-18T05:39:00.000+01:002009-01-18T05:39:00.000+01:00Hola a todos: como que ando un poco distraído del ...Hola a todos: como que ando un poco distraído del mundo de los celíacos. Y lo digo porque no me puedo perdor no haber entrado al blog y darme cuenta de que cómo ha transcendido la nota que reporté sobre Victoria Ruffo y es que a mi se me hace imperdonable que la única figura que tenemos en México que pudiera ayudarnos a la difusión de la EC, lejos de hacerlo, declara públicamente su violación a la dieta, lo que cual se me hace trágico, cuand tratamos de ganar terreno... <BR/>Haría sólo un comentario más a los expresado por "La Casa sin Gluen": <I>Cuarto, México es un país con asociación, listados de alimentos, multitud de blogs con recetas ricas adaptadas...</I><BR/>En México no tenemos asociación que funcione como tal, existe el blog de Celíacos de México, que es el que yo trabajo y acaba de salir uno más, que deja mucho que desear por la clase de productos y recetas que recomienda, porque carecemos de productos etiqetados, fuera de los extranjeros, que son muy pocos.<BR/>Por eso la imprtancia de los que Victoria Ruffo expresa públicamente, porque si es desinformación, pero también una carencia de interés de parte de autoridades y legisladores y de la comunidad social en general... El apoyo de todos ustedes es fundamental y por eso agradezco todos los comentarios que hacen a lo posteado en Celíacos de México, porque ello da cuenta de lo atrasado que estamos en este país en materiua de Enfermedad Celíaca...<BR/>Les mando un abrazo y prmeto estar más pendiente de los que hacen por allá, aunque a la que yo llamo la abuela de los celíacos, Sonia, me mantiene informado de todos los avances en aquellas tierras.<BR/>Un abarazo a todos...<BR/>Óscar Hernández<BR/>Celíacos de MéxicoAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8335889564100545757.post-44346639242579764442009-01-09T11:13:00.000+01:002009-01-09T11:13:00.000+01:00Hola MARICHUKY! Perdona por contestarte tan tarde....Hola MARICHUKY! Perdona por contestarte tan tarde. <BR/>Probaré de nuevo con tu enlace jeje. <BR/>Sobre lo de Victoria Ruffo, me quedo con tu frase: "hay que saber comer, no ser esclavo de la comida". Al ser recientemente diagnosticada, quizás necesite un poquito de tiempo para asimilar todo y adaptarse a su dieta (pero eso no justificaría tampoco al 100% que coma gluten!).<BR/><BR/>Y sí, el comentario de esa chica del documental que viste, deberíamos colgarlo todos en nuestras neveras con un imán y cada día leer la frase y pensar sobre ello. ¡Cuánta razón tiene!<BR/><BR/>Así que, gracias por pasarte tú también por mi blog, y gracias por recordarnos las cosas importantes :)<BR/><BR/>Un beso!Prydwenhttps://www.blogger.com/profile/07632764746083446003noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8335889564100545757.post-58271345118011308892008-12-30T20:00:00.000+01:002008-12-30T20:00:00.000+01:00Hola. He visto tus comentarios en mi blog, muchas ...Hola. He visto tus comentarios en mi blog, muchas gracias por pasearte por mi página. No comprendo por qué no te sale bien el enlace... prueba de nuevo porque no encuentro explicación.<BR/><BR/>Me gusta tu blog y es la primera vez que lo visito gracias a tu comentario, me encanta ampliar mis colegas blogosferos.<BR/><BR/>Respecto a esta señora famosa y celíaca, no se hace ningún favor tomando gluten, está claro. En mi caso, soy celíaca de nacimiento y no he tenido esta sensación de perderme algo que antes me estaba permitido. Sí que he tenido tentaciones y he caído en alguna ocasión a bocados prohibidos (la adolescencia es nefasta para un celíaco) pero aparte de esas debilidades, NUNCA me he saltado la dieta tomando raciones completas de platos con gluten. Es una filosofía de vida, y no tienes por qué privarte de nada. Hay que saber comer, no ser esclavo de la comida.<BR/><BR/>Hace unos meses vi un documental sobre una chica con disminución que dijo más o menos esto: "No pienso en lo que no puedo hacer, me pone triste y no es positivo. Pienso en lo que sí puedo hacer y en lo que puedo llegar a conseguir, porque eso me hace crecer como persona". <BR/><BR/>Y esa debería ser la filosofía de toda persona en este mundo.marichuckyhttps://www.blogger.com/profile/05979166694575126322noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8335889564100545757.post-34108519348105903222008-12-30T12:54:00.000+01:002008-12-30T12:54:00.000+01:00Hola SONIA! Pues sí, muy mal ejemplo para los celí...Hola SONIA! Pues sí, muy mal ejemplo para los celíacos, aunque como dice Pikerita, buen ejemplo de desinformación (¿y desinterés?).<BR/>Un beso guapa!Prydwenhttps://www.blogger.com/profile/07632764746083446003noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8335889564100545757.post-89552680662174892712008-12-29T23:45:00.000+01:002008-12-29T23:45:00.000+01:00Pues muy mal por su parte.Que ejemplo esta dando ?...Pues muy mal por su parte.<BR/><BR/>Que ejemplo esta dando ?<BR/>Quizas no tiene informacion ?<BR/>O, simplmete es una loca de la vida ?<BR/><BR/>Salud para todas en el 2009Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/10326903216441106696noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8335889564100545757.post-76051774762229070372008-12-29T13:23:00.000+01:002008-12-29T13:23:00.000+01:00Hola PIKERITA! Pues sí, es un claro ejemplo de des...Hola PIKERITA! Pues sí, es un claro ejemplo de desinformación, aunque no sé hasta qué punto, porque como dice Saha, México tiene asociación, hoy día hay información para el que SE QUIERE informar... creo que todavía no ha asimilado que es celíaca (ya me entendeis), que todavía no es consciente de qué significa ser celíaca, en qué consiste la dieta... y los peligros de hacer caso omiso a la dieta sin. Veremos con el tiempo, si cambia sus declaraciones (esperemos que sí) :)<BR/><BR/>Hola SAHA! Completamente de acuerdo contigo: en que no tiene excusa, tendrá consecuencias su comportamiento, el dinero en su caso no es un problema, tiene información... Te digo lo mismo que a Pikerita, quizás con el tiempo se de cuenta y cambie su actitud hacia la EC...en fin (o quizás no...).<BR/><BR/>Lo de escribirle sería una buena idea, pero yo por lo menos, no tengo su dirección :P jejeje. ¿Mandar la carta a la Asociación de México? Podríamos hacer el Manifiesto de la Dieta Sin :) y colgarlo en el foro, para aquellos que todavía dudan...yo me apunto a colaborar :)<BR/><BR/>Un besazo a las dos!!!Prydwenhttps://www.blogger.com/profile/07632764746083446003noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8335889564100545757.post-54811245305884985572008-12-28T17:49:00.000+01:002008-12-28T17:49:00.000+01:00Me parece MUY MAL por ella. Primero, porque TODO, ...Me parece MUY MAL por ella. <BR/><BR/>Primero, porque TODO, absolutamente TODO lo que le guste, puede cocinarlo y conseguirlo Sin Gluten, por lo que notiene NINGUNA EXCUSA para darle "gusto al cuerpo" cuidándo la salud.<BR/><BR/>Segundo, porque es una inconsciente y seguro que le pasará una factura GRAVE a su cuerpo. Hay que tener en cuenta que lleva mucho tiempo conla enfermedad activa y, si ahora que la conoce, no hace nada por su salud, después, cuando tenga diabetes, cancer de colon, osteoporosis, déficits etc. vendrán las amargas lágrimas.<BR/><BR/>Tercero, es una persona CON DINERO. Si los demás pueden hacer perfectamente la dieta SIN, ella MUCHISIMO MAS. <BR/><BR/>Cuarto, México es un país con asociación, listados de alimentos, multitud de blogs con recetas ricas adaptadas... <BR/><BR/>Resumen, no tienen ningún argumento sólido ni fundamentado para hacer la burrada que está haciendo (a su cuerpo y al colectivo celiaco) sólo su propio desinterés, incultura y falta de ganas de informarse.<BR/><BR/>Flaco favor se hace a sí misma, pero peor es el que le hace a los demás con su negligente actitud.<BR/><BR/>Podríamos crear (junto con los compañeros celiacos) una actuación en la que se le escriban cartas, hablándole de su negligencia, los peligros y mandándole enlaces para que aprenda un poco (que le hace falta) sobre EC. ?os parece?La Casa Sinhttps://www.blogger.com/profile/14620545206581983396noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8335889564100545757.post-31459134309346749412008-12-28T14:14:00.000+01:002008-12-28T14:14:00.000+01:00¡¡¡Bravooo!!!... Pues Victoria, aunque lo está hac...¡¡¡Bravooo!!!... Pues Victoria, aunque lo está haciendo muy mal, es un buen ejemplo de la desinformación que existe sobre la enfermedad.<BR/>Se podría poner su ejemplo en los escritos que hacemos... por si alguno cree que cuando decimos que hay desinformación exageramos.Lourdeshttps://www.blogger.com/profile/17212125747671553910noreply@blogger.com